Jajka nadziewane żółtkami z majonezem i musztardą - smacznie, szybko, tanio :)
Składniki:
4 jajka
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy klasycznej
1/4 łyżki musztardy francuskiej
1 łyżka oliwy z oliwek lub innego oleju dobrej jakości
papryka ostra w proszku
oregano
pieprz
tymianek
sól
Wykonanie:
Gotujemy jaja na twardo. Obieramy i oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z oliwą i dodajemy majonez i musztardy, ponownie mieszamy. Teraz dodajemy paprykę w proszku, sól, oregano, pieprz i tymianek. Mieszamy wszystko do uzyskania jednolitej masy, którą następnie wykładamy białka.
Na gotowe jajka sypiemy trochę pieprzu, tymienek, a wszystko zwieńczamy natką pietruszki
Smacznego !!